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Raymond MASSÉ, LA FIN DES PLANTATIONS ?... (1980)64

TABLEAU 13b. Utilisation du sol par catégorie d'exploitation en pourcentage.

[Format : US Letter, orientation : paysage.]

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BANANE

CANNE

CULT. VIVR. MAR.

ÉLEVAGE

expl. %

surface 11 %

expl. %

surface %

expl. %

surface %

expl. 12 %

surface %

0 à 0,5 ha

3,2

2,9

0,4

0,4

36,7

30,6

64,7 - 73,8

56,8

0,5 à 3

14,4

12,1

9,6

7,1

69,1

25,6

49,4 - 81,0

50,9

3 à 10

19,1

11,4

27,7

13,7

70,6

18,9

47,4 - 100,0

52,5

10 à 20

21,3

15,1

13,7

5,7

44,8

8,6

60,7 - 100,0

66,1

20 à 50

29,4

28,6

12,3

5,6

33,2

2,9

45,6 - 94,5

57,9

50 à 100

34,7

39,5

11,2

6,8

23,5

2,5

46,9 - 100,0

46,3

100 ha et +

40,9

19,8

28,3

28,3

31,5

0,8

44,9 - 98,7

41,8

Total

10,5

17,8

8,1

15,0

54,0

11,6

55,5 - 82,1

49,6

Source : Recensement agricole dans Frenette, 1978.

11 Surface agricole utilisée.

12 Les catégories utilisées par les recenseurs (prairies artificielles, pâturages naturels, parcours productifs) pouvant se retrouver sur une même exploitation, J'ai indiqué le nombre minimum d'exploitations qui pratiquent l'élevage, soit le nombre le plus élevé pour les trois catégories ainsi que le nombre maximum, soit l'addition du nombre d'exploitants de chaque catégorie, avec pour maximum le nombre total d'exploitations pour chaque catégorie.

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