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Presented by Penfolds Présenté par Penfolds - page 3 / 19

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Welcome to the fourth annual enRoute Dining Guide.

Voici le quatrième guide annuel des restaurants d’enRoute.

One of the rewards of air travel is being able to enjoy, perhaps in the company of friends or business acquaintances, the remarkable variety of restaurants this country has to offer. You may want to relive a memorable dining experience from a past trip, or to indulge in a restaurant that is new, or known to you by reputation only. In these pages, you will find a directory of all the fine restaurants that have been recommended by enRoute since 2002, including this year’s Top 10 list of Best New Restaurants. We suggest that you remove this pocket-size guide for future reference. Bon appétit!

Une des récompenses des voyages en avion est le plaisir de profiter de la grande variété des restaurants que l’on trouve aux quatre coins de notre pays, peut-être accompagné de collègues d’affaire ou d’amis. Vous voudrez peut-être revivre un repas mémorable dont vous vous êtes délecté lors d’un voyage précédent, ou encore vous faire plaisir en faisant l’essai d’un restaurant qui vient tout juste d’ouvrir ses portes ou que vous ne connaissez que de réputation. Dans ces pages, vous trouverez un répertoire de tous les bons restaurants recommandés par enRoute depuis 2002, y compris la liste des 10 meilleurs nouveaux restaurants de cette année. Nous vous recommandons de conserver ce guide de poche pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Bon appétit !

Restaurant listings by region appear on page 9. Vous trouverez la liste des restaurants par région à la page 9.

Presented by Penfolds Présenté par Penfolds

Cover Photo: Colborne Lane (one of enRoute’s Best New Restaurants, 2007), Photography by Lorne Bridgman Photo de couverture : Colborne Lane (un de Les Meilleurs Nouveaux Restos Canadiens en 2007 d’enRoute), Photographie de Lorne Bridgman

DINING GuIDe 2008 | 2008 GuIDe Des ResTauRaNTs

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