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成效。

银都酒店前厅部第一届服务技能知识竞赛记实

王凯

“银都酒店前厅部第一届服务技能知识竞赛礼宾组部分现在开始!”,主持人一声令下,拉开了前厅部首届部门服务技能知识竞赛的序幕。此次参会的领导有酒店主管副总、培训部和质检部经理,评委则是前厅经理、大堂副理及礼宾部主管,参赛的是礼宾部所有员工。

首先是自我介绍风采展示,同事们有的自我介绍得彬彬有礼,妙趣横生,但也有部分经验欠缺略显腼腆,相信经过多次锻炼后都能达到从容不迫的效果。自我介绍过后是必答题的比赛,经过抽签选手们依次顺利地回答了必答题,因为准备充分,各个回答的都非常顺利。接下来到了紧张刺激的抢答环节,因为对业务知识烂熟于胸,选手们抢答热情空前高涨,都在题目还没念完之前抢先举手,在获得数张黄牌警告后终于可以按比赛规则开始抢答了。但新的问题随之而来:大家都反映迅速,主持人一声令下后大家都几乎同时举手,连续几次后,哭笑不得的主持人不得不求助于以铁面无私著称的礼宾部主管客串抢答器的工作。最后一轮是风险抢答题,卯足了劲的同事们此次更是摩拳擦掌,各显神通,各个都选择最高分值的题目来回答,回答顺利得满分的获得了观众们热烈的掌声,就差一点点错误没有得分反而被扣分的,观众们也跟着扼腕叹息!经过紧张激烈又不失欢声笑语的几轮比赛后评选出了冠亚季军,并邀请到场的几位领导为选手们颁发奖状和奖金。就此前厅部第一届服务知识技能竞赛落下帷幕,主持人不失时机的说:前厅部第二届服务技能知识(总机组)部分在下个月举行,预知花落谁家,敬请期待!

此次竞赛是受到集团公司2009年底举办的嘉柏集团员工技能比赛的启发,部门管理人员感觉到通过竞赛的形式可以最大限度的调动起员工提高服务技能,充实服务知识的意识,并落实到工作与学习的实践中,同时,公开的竞赛形式还可以给员工充分展示自己才能的机会,使酒店在培养人才的同时更容易发现人才,使用人才。前厅部汲取了控股公司比赛的经验,再结合部门综合情况,本着传承优良开拓创新的精神对此活动进行策划,组织这项活动的目的是希望能够通过以竞赛的形式使各部人员对应该掌握的知识加以巩固,在对相关人员竞赛的同时也对观看竞赛的员工进行服务知识的普及。题库的范围涵盖了礼仪礼节、规章制度、岗位职责、操作技能、接待技巧、临场应变、案例分析以及酒店外的城市综合服务信息等,使得员工的服务范围扩大至酒店内外,从而宾客感受到家外之家的便利和服务至上的尊贵礼遇,对前厅部的交叉培训工作起到事倍功半的效果。更重要的是,这不只是这一年这一次的活动,按照计划安排是每月一个小部轮流开展竞赛,每年两次的各部综合竞赛,相信银都酒店前厅部的员工经过千锤百炼之后,一定会化茧成蝶,展翅高飞在酒店行业的大花丛中。

珠海国际金融大厦产生新的支部委员会

许艳华

2010年2月4日中共珠海国际金融大厦(集团)有限公司支部委员会召开了换届选举大会。会场设在银都酒店六楼会议室,会场中央悬挂着鲜红的党旗,显得格外地庄严肃穆。珠海市香洲区拱北街道党工委对本次大会给予了高度的重视,委派党建办伍主任等两位领导同志前来对大会进行指导。

大会在庄严的《国际歌》声中开始,会议主要进行了两项议程:一是听取上届支部委员会的工作总结;二是选举产生下届支部委员会。

首先,由江凉同志代表上届支部委员会做了工作总结。在2009年,党支部按照上级党委要求,组织全体党员有步骤地开展了学习科学发展观活动,并取得了良好的效果。在党建工

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