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CARACTERIZACION PRODUCTIVO – - page 35 / 80

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Cebolla

Maíz Chala

Papa

Ajo

Zanahoria

Avena Forrajera

Maíz Amiláceo

Choclo

Lechuga

Tomate

Haba Grano Verde

202.403

112.227

17.467

13.606

8.705

4.086

4.005

2.816

2. 098

2.037

2.023

12,99%

7,20%

1,12%

0,87%

0,56%

0,26%

0,26%

0,18%

0,13%

0,13%

0,13%

 T O T A L

1.557.639

100,00%

       Fuente: Elaboración propia, en base al “Mapa de la Producción Regional” publicado

                     por la Gerencia de Desarrollo Económico del Gobierno Regional - 2004

La provincia de Arequipa aporta asimismo una producción anual de 86.184 T.M. de leche fesca siendo el segundo productor de la Región, después de Caylloma, con el 35,73% del total. Con respecto a la producción pecuaria, esta provincia ha liderado los aportes de las demás provincias en las cinco especies animales más importantes, mientras que en la producción de Alpacas es largamente superada por las provincias de Caylloma y Castilla y en la producción de ovinos que tiene como principal exponente a la provincia de Caylloma.

    CUADRO  Nº  21

VOLUMEN DE LA PRODUCCION PECUARIA QUE

CORRESPONDE A LA PROVINCIA DE AREQUIPA

PRINCIPALES ESPECIES

Nº DE UNIDADES

Alpacas

Aves

Caprinos

Llamas

Ovinos

Porcinos

Vacunos

Vicuñas

24.200

11.257.860

5.190

17.900

61.450

49.100

96.210

1.635

                           Fuente: Elaboración propia en base al “Mapa de la

                                       Producción Regional” - 2004

La Provincia de Camaná posee tres cuencas de producción agrícola que totalizan aproximadamente 16.500 Hás. irrigadas, ubicadas en las inmediaciones de los valles formados por los ríos Ocoña, Camaná y Quilca. El producto agrícola “estrella” de la provincia es el Arroz, que ocupa casi el 50% de las tierras cultivadas, en cuya explotación se ha logrado rendimientos extraordinarios. En los últimos años se ha ido incrementando el cultivo de Cebolla que actualmente representa cerca de un 28% adicional de la producción agrícola provincial. Al cierre de la campaña agrícola del año 2003 se ha logrado una producción de 157.655 T.M. en los 14 productos más importantes en los volúmenes que se detalla a continuación.

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