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CARACTERIZACION PRODUCTIVO – - page 43 / 80

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El aporte de leche fresca de esta provincia es de 5.400 T.M. al año, que representa el 2,24% de la producción regional. Su  producción pecuaria está centrada básicamente en ocho especies animales, la más importante de las cuales es la producción de camélidos sudamericanos (Alpacas, Llamas y Vicuñas), cuya actividad complementaria es la producción de fibra que se destina a la exportación y en pequeños porcentajes a la artesanía local.

    CUADRO  Nº  31

VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA QUE

CORRESPONDE A LA PROVINCIA DE CONDESUYOS

PRINCIPALES ESPECIES

Nº DE UNIDADES

Alpacas

Aves

Caprinos

Llamas

Ovinos

Porcinos

Vacunos

Vicuñas

18.020

17.200

9.170

9.900

12.920

2.880

15.050

1.010

                           Fuente: Elaboración propia en base al “Mapa de la

                                     Producción Regional” - 2004

La Provincia de Islay tiene como única fuente de abastecimiento hídrico al río Tambo, que nace en la provincia de Sánchez Cerro en Moquegua e ingresa a la provincia por su extremo sur, generando una extensa área cultivada en ambas márgenes del río y en otras irrigaciones que llegan por el norte hasta las inmediaciones de la ciudad de Mollendo, totalizando una superficie agrícola de 12.332,2 Hás. Al cierre de la campaña agrícola del año 2003, se ha tomado una muestra representativa de 18 productos, el más importante de los cuales por su volumen es la producción de Caña de Azúcar, utilizada luego como insumo industrial para la producción de azúcar y otros derivados.

CUADRO  Nº  32

VOLUMEN DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS

OBTENIDOS EN LA PROVINCIA DE ISLAY

PRINCIPALES PRODUCTOS

VOLUMEN (T.M.)

POECENTAJE

 01

 02

 03

 04

Caña de Azúcar

Alfalfa

Cebolla

Papa

158.306

109.673

39.593

33.056

38,24%

26.49%

9,56%

7,98%

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