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Il clima della Puglia è caratterizzato da un andamento variabile ed incostante sia della temperatura che della piovosità.

Gran parte della regione registra temperature medie annue che oscillano tra 16 e 17 gradi centigradi; tali medie sono superiori solo nella zona litoranea del canale di Otranto e nel golfo di Taranto.

Temperature medie inferiori si hanno, invece, nella zona più elevata delle Murge, in alcune aree interne del Tavoliere, del Gargano e del Sub-Appennino Dauno.

L'escursione annua della temperatura si aggira, per gran parte della regione, sui 16 gradi e giunge sino ad oltre i 20 gradi nel Tavoliere.

La piovosità media annua oscilla tra i 500 e i 700 mm.

In poche aree scende sotto i 500 mm, mentre è superiore a 1.000 mm nell'alto Gargano. La piovosità, in Puglia, oltre ad essere generalmente scarsa, si presenta anche molto irregolare.

Le alte temperature estive e la scarsa piovosità determinano le condizioni per classificare la Puglia quale regione italiana con il più elevato "indice di aridità”.

Sul clima influisce anche il fatto che la regione, essendo priva di grandi rilievi montuosi, è aperta a tutte le correnti aeree, dal maestrale della valle del Rodano alla bora dell'alto Adriatico nel corso dell'inverno ed ai venti sud-occidentali caldi ed asciutti nel periodo estivo.

Le condizioni su esposte, aggiunte ad un praticamente inesistente reticolo idrografico superficiale e alla natura carsica del suolo che causa la percolazione delle acque meteoriche in falda profonda, concorrono a determinare una situazione di complessivo deficit idrico della regione, tale da rendere necessario l’approvvigionamento di acqua da fonti extra-regionali. L’insufficienza della risorsa si avverte in primo luogo negli usi civili, soprattutto nelle aree marginalizzate rispetto alla principale infrastrutturazione idrica, e, inoltre, nel settore agricolo.

3. La popolazione

La popolazione residente in Puglia ammontava al 31.12.1997 a 4.090.068 persone (tab. 3), con una lieve prevalenza delle donne.

Tab.3 - Principali indicatori demografici (1997)

Indici

Puglia

Mezzogiorno

Italia

Popolazione

4.090.068

20.943.719

57.563.354

  uomini   

1.992.963

10.229.513

27.950.592

  donne

2.097.105

10.714.206

29.612.762

Densità (ab/Kmq)

211

170

191

Saldo naturale (97/96)

11.966

49.496

-24.631

Saldo migratorio (97/96)

-9.595

-28.961

127.008

Saldo popolazione (97/96)

2.371

20.535

102.377

% spopolamento (97/96)

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