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Alimentation Santé : Entre faits scientifiques et Effets de mode - page 14 / 24

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L ’environnement

Entrée de nouveaux fournisseurs :

-

L'industrie pharmaceutique

-

Les fabricants d’ingrédients

Nouveaux entrants :

-

L’industrie pharmaceutique

-

Extension à toute l’industrie agro-alimentaire

-

GSA via le développement des MDD

LE MARCHE DES ALIMENTS FONCTIONNELS

Pouvoirs publics

et

Réglementation

Substituts :

-

Compléments alimentaires

-

Produits allégés

-

Produits biologiques

-

Produits diététiques

-

Produits traditionnels

DISTRIBUTION

Prescription :

Nutritionnistes et médecins, soutien de la presse

Clients :

-

nouveaux modes de consommation

-

nouveaux débouchés :

Restauration hors domicile, hôpitaux, écoles maternelles

AMONT

AVAL

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