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Alimentation Santé : Entre faits scientifiques et Effets de mode - page 2 / 24

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Introduction

Importance de la notion d’Alimentation santé

Sujet aujourd’hui très médiatisé et soumis à convoitises.

Mais, a toujours existé.

Dynamisme de ce concept provient des Aliments Fonctionnels.

« Mélange de scientifique et marketing, qui a pour   but de séduire le consommateur. »

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