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Alimentation Santé : Entre faits scientifiques et Effets de mode - page 9 / 24

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L’Aliment fonctionnel, une réponse aux préoccupations actuelles

Car certains effets scientifiques sont prouvés

Participe au développement du squelette et des dents

Calcium

Facilite le développement du squelette et des dents

Vitamine D

Antioxydants ( Effet protecteur contre le cancer)

Vitamines E,A,C

Indispensables à la constitution de la cellule,

Au métabolisme du cholestérol

Acides Gras essentiels

Prévenir l’apparition et développement d’un cancer

Améliorer absorption des minéraux et prévenir ostéoporose

Faire baisser cholestérol et  influer sur métabolisme des graisses.

Prébiotiques (FOS, inuline, fibres)

Amélioration du transit,

Amélioration du métabolisme du lactose en cas d’intolérance

Probiotiques

Principaux bénéfices pour le consommateur

Composant

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